Ingat tak dalam previous post i, i ada mentioned yang i nak buat crispy skin potatoes with salmon???....Ok, bukan tak jadi buat, bahan semua dah ada, tapi i tak jumpa lagi salmon yang elok....I cari salmon yang dah potong nipis2...I went to carrefour hari tuh tapi tak ada... so end up buat baked lemon chicken with honey... Actually first time i makan ni masa i visit my sister kat NZ hari tuh..Senang jer nak buat...ngehehe...My sister ni asal usulnye tak tau masak langsung (sorry kak long..nghehehe)...Tapi bila dah kena duduk sendiri kat NZ, everything kena buat sendiri la kan...Sudahnye skang ni dah jd terror masak segala macam lauk dah...ngehehe...caya lah kak long!!!!... I ni jer tak tau bila nak pandai masak...
Ni bahan2 cukup untuk 4 orang...3 biji potato, 2 biji lemon (setengah biji perah and amik pati lemon tuh, yang selebihnye potong), Pineapple cube setengah tin, tomato 2 biji, honey, garam and lada secubit dua....
Opppss...ingredient yang paling penting...ayam of course....Actually lg syokk kalau ayam tuh besar mcm drummet...
Step 1 : Gaul ayam dengan garam and lada secukup rasa...Step 2 : Gaul ayam tadi dgn pati lemon tuh pulak...
Step 3: Campur ayam and bahan2 yang dah dipotong2 tadi and letak atas tray tuk di bakar...
Ohh yaa...bakar dengan suhu 230' selama sejam setengah...
Step 4 : 10 minit sebelum masak, sapu honey skit kat ayam...
Step 5 : siapppppp......
Step 6 : Apa lagiii...makan laaaaa....ngehehehe
Ni ler rupanye dah siap...Sorry ler tak sempat nak amik gambar masa dah siap tuh sebab trus makan.... ngehehehehe....Nasib baik ada sikit lagi, so sempat la amik walaupun dah tinggal skit...Macam tu jer lahh...senang kan?????..Nanti i buat crispy skin potatoes with salmon i post lagi....
xoxo
No comments:
Post a Comment